OLAC Record oai:soas.ac.uk:MPI1170023

Metadata
Title:		Sapotaceae: Pouteria sapota (Jacq.) H.E.Moore & Stearn (mamey)
		Chilc_Botan_RMM302-ADA300_kowtsapot-Sapotaceae_2011-07-14-k
		Documentation of Nahuat Knowledge of Natural History, Material Culture, Medicine, Hunting and Fishing, and Ecology
Contributor (consultant):		Rubén Macario Martínez
Contributor (interviewer):		Eleuterio Gorostiza Salazar
Coverage:		Mexico
Date:		2011-07-14
Description:		Rubén Macario Martínez habla del kowtsapot, un árbol grande de frutos comestibles y comercializados (mamey) que se usa tanto para comer como para preparar agua y paletas. Comenta que no florea en un solo tiempo específico y conforme va floreando se van dando los frutos. Por ejemplo, en junio hay frutos maduros y en julio y agosto florea de nuevo formándose otra vez frutos, pero pequeños. Menciona que conoce tres tipos de frutos: (1) el chi:chi:lkowtsapot de frutos rojizos que tienen mucha demanda en la temporada; (2) el kostikkowtsapot cuyo nombre se debe a que el fruto siempre es de color amarillo; aun de maduro no alcanza el el color de mamey rojizo; (3) el kowtsapot kahkamohtik que tiene frutos alargados. Agrega que los tres tipos de kowtsapot varían únicamente en el color y tamaño de los frutos, el árbol y sus hojas son idénticas en los tres tipos. Es muy peligroso, dice, cosechar los frutos ya que los árboles son muy grandes y altos. Amelia Domínguez Alcántara está de acuerdo que los frutos no maduran en un solo tiempo porque ella ha visto que los empiezan a vender desde enero y los siguen vendiendo ya entrado julio. Agrega que aunque mucha gente dice el zapote ya no sirve en julio porque se agusana mucho, para ella eso no es verdad. Finalmente los dos agregan que el árbol grande sirve para sacar vigas, tirantes y alfardas para la construcción de casas. También sirve para leña.
		Duration: 35:13; Sampling rate / bit depth: 48 KHz / 16-bit
Format:		audio/x-wav
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		UTF-8
Identifier:		oai:soas.ac.uk:MPI1170023
		MDP0272
Identifier (URI):		https://lat1.lis.soas.ac.uk/ds/asv?openpath=MPI1170023%23
Publisher:		Jonathan D. Amith
Subject:		Discourse
		Interview
		Undetermined language
		Sierra Nororiental de Puebla Nahuat
		English
		Spanish
Subject (ISO639):		und
Type:		Audio
OLAC Info
Archive:		Endangered Languages Archive
Description:		http://www.language-archives.org/archive/soas.ac.uk
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OAI Info
OaiIdentifier:		oai:soas.ac.uk:MPI1170023
DateStamp:		2018-07-04
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Search Info
Citation:		Rubén Macario Martínez (consultant); Eleuterio Gorostiza Salazar (interviewer). 2011-07-14. Jonathan D. Amith.
Terms:		iso639_und
Inferred Metadata
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