OLAC Record oai:soas.ac.uk:MPI1169534 |
Metadata | ||
Title: | Araceae: Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott y quizá otras especies de este género | |
Zacat_Botan_FRP353-CGN309_kekexikilit-kopitsokilit-Araceae_2012-07-20-q | ||
Documentation of Nahuat Knowledge of Natural History, Material Culture, Medicine, Hunting and Fishing, and Ecology | ||
Contributor (consultant): | Francisca Rivera Pérez | |
Celina González Nazario | ||
Coverage: | Mexico | |
Date: | 2012-07-20 | |
Description: | La presente grabación es una conversación entre Celina González Nacario (de S. Miguel Tzinacapan) y Francisca Rivera Pérez (de Tepango, dependencia de Zacatipan) acerca del kekexikilit y otras plantas similares, como el kwopitsokilit. El kekexikilit se da a orillas de camino; el kwopitsokilit (o ista:kkilit), que es comestible, se da en zonas pantanosas. Por ser éstas lugares menos accesibles, las matas de kwopitsokiliit que ahí crecen no se han cortado con machete. Por lo tanto no provocan comezón. Las plantas de kekexikilit que han sido cortadas con machete tienen hojas que provocan comezón. También si la hoja del kekexikilit no se limpia bien y queda algo de la nervadura, provoca comezón. La comezón que provoca también está en el tipo de hoja, si es una hoja tierna no provoca comezón pero si es una hoja madura sí lo provoca. El kwopitsokilit también recibe el nombre de ista:kkilit y metstsonkilit aunque este último es morado. (Nota: Generalmente se considera que el metstsonkilit es distinto al kwopitsokilit/ista:kkilit). Auque es parecido en forma, las hojas y peciolos de metsonkilit más morados. La planta tiene camote o tubérculo comestible y es cultivado. El kekexikilit, que crece a orillas de caminos, no es comestible. Pero tiene uso medicinal: sirve para tratar los sabañones (provocados por meter los pies en agua estancada). Para dicho tratamiento se calienta la hoja del kekexikilit y se coloca sobre el lugar afectado. Rivera nombra ekexikilit lo que González llama kekexikilit. El ekexikilit y el metstsonkilit, según Rivera, se pueden mezclar al prepararse. Sale sabroso. Al caldo se le añade chile y un poco de masa. Hace tiempo, consumían hojas de metstsonkilit con frijoles, generalmente usaban frijoles gordos tiernos aunque también usaban otros tipos de frijol, y se le agregaba al caldo ajonjolí y chile. Ambas asesores dijeron que puede comerse con jugo de limón. Si ya llevan mucho tiempo sembradas, cuando las plantas de metsonkilit envejecen producen un tubérculo similar a otro camote que se hierve y se come con miel de piloncillo. (Nota: No especifica que camote es este que se come con miel de piloncillo.) González agrega que además de comerse el tubérculo del metsonkilt con miel, se puede usar para hacer atole. Para ello, los tubérculos deben guardarse unos días para que se seque su savia. Luego se hierven y se cortan en pedacitos. Finalmente se agregan al atole. Rivera comparte la creencia de que si se cortan las hojas de ekexikilit con machete al ingerirse las hojas provocan comezón en la boca. Pero si se han cortada las hojas con la mano no pasa nada: las hojas no provocan comezón al consumirse. Agregan las asesores que los peciolos del (k)ekexikilit son medicinales. Si uno tiene salpullido, se puede curar la comezón que provocan los granitos con la pasta de los peciolos molidos. Finalmente, notan que el tamaño de las hojas del metstsonkilit depende de las características del terreno donde se encuentra la planta: si la tierra es fértil y la planta se adapta bien, las hojas son vigorosas. De lo contrario son raquíticas. Finalmente, Pérez agrega que la zona de Zacatipan, por ser de terrenos secos sin humedad, produce plantas de kekexikilit con hojas que provocan comezón. Pero en otras zonas cercanas a Zacatipan, como la zona más húmeda alrededor de Taxipehualt, las hojas del ekexikilit son sabrosas. | |
Format: | audio/x-wav | |
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Identifier: | oai:soas.ac.uk:MPI1169534 | |
MDP0272 | ||
Identifier (URI): | https://lat1.lis.soas.ac.uk/ds/asv?openpath=MPI1169534%23 | |
Publisher: | Jonathan D. Amith | |
Subject: | Discourse | |
Conversation | ||
Undetermined language | ||
Sierra Nororiental de Puebla Nahuat | ||
English | ||
Spanish | ||
Subject (ISO639): | und | |
Type: | Audio | |
OLAC Info |
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Archive: | Endangered Languages Archive | |
Description: | http://www.language-archives.org/archive/soas.ac.uk | |
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OAI Info |
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OaiIdentifier: | oai:soas.ac.uk:MPI1169534 | |
DateStamp: | 2019-01-15 | |
GetRecord: | OAI-PMH request for simple DC format | |
Search Info | ||
Citation: | Francisca Rivera Pérez (consultant); Celina González Nazario (consultant). 2012-07-20. Jonathan D. Amith. | |
Terms: | iso639_und | |
Inferred Metadata | ||
Country: | ||
Area: |