OLAC Record oai:soas.ac.uk:MPI1169331

Metadata
Title:		Chenopodiaceae: Dysphania ambrosioides (L.) Mosyakin & Clemants (y quizá otras especies)
		Tzina_Botan_AND308-JVC313_Chenopodiaceae-epasoot_2013-07-19-c
		Documentation of Nahuat Knowledge of Natural History, Material Culture, Medicine, Hunting and Fishing, and Ecology
Contributor (consultant):		Anastacio Nicolás Damián
		José Ernesto Vázquez Chanico
Coverage:		Mexico
Date:		2013-07-19
Description:		Anastasio Nicolás Damián y José Ernesto Vázquez Chanico hablan de los tipos de epazote. Aunque al principio Nicolás dice que hay tres tipos de epazote, sólo menciona dos: el blanco y el rojo. Dice que se usa para condimentar los frijoles, camarón y pescado. Sin embargo, Vázquez dice que conoce varios tipos, uno de ellos lo conoce con el nombre de chi::nahepaso:t, crece alto y con hojas rasposas. El olor de este epazote es más fuerte comparado con las otras variedades. Donde nace y crece, dura de uno a cinco años. Después se seca y desaparece o nace otra planta. Es medicinal. Para curar el empacho, se mastica y se le pone como emplasto sobre el estómago del enfermo. El epazote rojo y el blanco se parecen mucho. Tienen el olor más suave; el tallo y las hojas son lisas. Tienen solamente un año de ciclo de vida. Al terminar, salen las semillas y se seca. Otro tipo de epazote nace en las riberas y en las orillas de camino. Se conoce como “cimarró:n epaso:t”. Cuando uno no dispone de epazote comestible, éste lo usan como condimento. Finalmente platica del epazote zorrillo que aparentemente crece en la parte alta, por Zacapoaxtla (no especifica si también hay en Cuetzalan). Por el olor fuerte no se come pero tiene uso medicinal. Sirve para curar el dolor de estómago o diarrea. Se prepara en té (que tiene un olor muy fuerte) y se toma. Además menciona (aunque no dice cual de todos los epaso:t) que el epazote es muy bueno para adelantar la cicatrización de una herida, lavándola con agua caliente de epazote hervido.
		Duration: 10:08; Sampling rate / bit depth: 48 KHz / 16-bit
Format:		audio/x-wav
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		UTF-8
Identifier:		oai:soas.ac.uk:MPI1169331
		MDP0272
Identifier (URI):		https://lat1.lis.soas.ac.uk/ds/asv?openpath=MPI1169331%23
Publisher:		Jonathan D. Amith
Subject:		Discourse
		Conversation
		Undetermined language
		Sierra Nororiental de Puebla Nahuat
		English
		Spanish
Subject (ISO639):		und
Type:		Audio
OLAC Info
Archive:		Endangered Languages Archive
Description:		http://www.language-archives.org/archive/soas.ac.uk
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OAI Info
OaiIdentifier:		oai:soas.ac.uk:MPI1169331
DateStamp:		2018-07-04
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Search Info
Citation:		Anastacio Nicolás Damián (consultant); José Ernesto Vázquez Chanico (consultant). 2013-07-19. Jonathan D. Amith.
Terms:		iso639_und
Inferred Metadata
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