OLAC Record oai:lindat.mff.cuni.cz:20.500.12801/3901040-02

Metadata
Title:		Malt Syrup (Sladomed) Production
Bibliographic Citation:		http://hdl.handle.net/20.500.12801/3901040-02
Creator:		Aktualita
Date (W3CDTF):		2024-08-22T10:17:00Z
Date Available:		2024-08-22T10:17:00Z
Description:		The segment from the 1941 Český zvukový týdeník Aktualita (Czech Aktualita Sound Newsreel) Issue No. 19B depicts the production of malt extract, called Sladomed in Czech. The germinated barley is dried and then brewed until it is thick. The final product is an easily digestible malt sugar. It was, at the time of the Protectorate, considered a healthy supplement to children's diets. Footage of children snacking on barley malt syrup.
Identifier (URI):		3901040-02
		http://hdl.handle.net/20.500.12801/3901040-02
Language:		Czech
Language (ISO639):		ces
Publisher:		Národní filmový archiv
Rights:		Creative Commons - Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
		http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Subject:		sladovna
		sladomel výroba
		sklad sladu
		výtažek sladový výroba
		výroba výtažku sladového
		výroba sladomelu
		ječmen naklíčený
		děti svačící
		sladinka
		sladomel plnění
		Úsporná opatření
		Český zvukový týdeník Aktualita::1941/19B
Type:		clip
OLAC Info
Archive:		LINDAT/CLARIAH-CZ digital library at the Institute of Formal and Applied Linguistics (ÚFAL), Faculty of Mathematics and Physics, Charles University
Description:		http://www.language-archives.org/archive/lindat.mff.cuni.cz
GetRecord:		OAI-PMH request for OLAC format
GetRecord:		Pre-generated XML file
OAI Info
OaiIdentifier:		oai:lindat.mff.cuni.cz:20.500.12801/3901040-02
DateStamp:		2024-08-22
GetRecord:		OAI-PMH request for simple DC format
Search Info
Citation:		Aktualita. 2024. Národní filmový archiv.
Terms:		area_Europe country_CZ iso639_ces